Název: Příspěvek k poznání topenišť Ludvíkova křídla Pražského hradu
Další názvy: Contribution to Knowledge of Fireboxes of Louis‘ Wing in Prague Castle
Autoři: Biedermanová, Magdalena
Citace zdrojového dokumentu: Castellologica bohemica 17. 2017, č. 17, s. 99–133.
Datum vydání: 2017
Nakladatel: Západočeská univerzita v Plzni
Typ dokumentu: článek
article
URI: http://hdl.handle.net/11025/50419
ISSN: 1211-6831
Klíčová slova: hrad;Starý královský palác;Louisovo křídlo;kachlová kamna;krb;kuchyně;ohniště
Klíčová slova v dalším jazyce: castle;the Old Royal Palace;Louis‘ Wing;tilled stove;fireplace;kitchen;firebox
Abstrakt v dalším jazyce: The introductory part of the paper consists of the basic description of Louis‘ Wing focused on disposition and communication scheme. In the following part, results of fireboxes‘ analyses are described in detail as well as premises used for tilled stoves service with emphasis on two fireboxes from the second half of the 16th century, designed for slow and regulated cooking or warming, often referred to as “ember cooking”.
Práva: © Západočeská univerzita v Plzni
Vyskytuje se v kolekcích:Ročník 17 (2017)
Ročník 17 (2017)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
Biedermanová-Cejpová.pdfPlný text19,28 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/50419

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.