Název: | Příspěvek k poznání topenišť Ludvíkova křídla Pražského hradu |
Další názvy: | Contribution to Knowledge of Fireboxes of Louis‘ Wing in Prague Castle |
Autoři: | Biedermanová, Magdalena |
Citace zdrojového dokumentu: | Castellologica bohemica 17. 2017, č. 17, s. 99–133. |
Datum vydání: | 2017 |
Nakladatel: | Západočeská univerzita v Plzni |
Typ dokumentu: | článek article |
URI: | http://hdl.handle.net/11025/50419 |
ISSN: | 1211-6831 |
Klíčová slova: | hrad;Starý královský palác;Louisovo křídlo;kachlová kamna;krb;kuchyně;ohniště |
Klíčová slova v dalším jazyce: | castle;the Old Royal Palace;Louis‘ Wing;tilled stove;fireplace;kitchen;firebox |
Abstrakt v dalším jazyce: | The introductory part of the paper consists of the basic description of Louis‘ Wing focused on disposition and communication scheme. In the following part, results of fireboxes‘ analyses are described in detail as well as premises used for tilled stoves service with emphasis on two fireboxes from the second half of the 16th century, designed for slow and regulated cooking or warming, often referred to as “ember cooking”. |
Práva: | © Západočeská univerzita v Plzni |
Vyskytuje se v kolekcích: | Ročník 17 (2017) Ročník 17 (2017) |
Soubory připojené k záznamu:
Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
---|---|---|---|---|
Biedermanová-Cejpová.pdf | Plný text | 19,28 MB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít |
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://hdl.handle.net/11025/50419
Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.