| Title: | Slang v gastronomii (výzkum sociolekt - mluva kuchařů, popř. cukrářů a pekařů) |
| Other Titles: | Slang in gastronomy (research sociolekt - chefs speech or confectioners and bakers) |
| Authors: | Šamanová, Michaela |
| Advisor: | Málková, Jitka |
| Referee: | Chýlová, Helena |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Západočeská univerzita v Plzni |
| Document type: | diplomová práce |
| URI: | http://hdl.handle.net/11025/14168 |
| Keywords: | slang;sociolekt;tvoření slangových názvů;profesionalismy;expresivita;sémantické skupiny;gastronomie |
| Keywords in different language: | slang;sociolect;formation of slang names;professionalism;expressivity;semantic group;gastronomy |
| Abstract: | Cílem této práce bylo zjistit aktuální stav slangu v gastronomii, získat potřebný jazykový materiál a provést jazykovou analýzu sesbíraného jazykového materiálu z různých lexikologických hledisek. Těžištěm této práce je rozbor zaměřený na způsob slovotvorného i neslovotvorného utváření jednotlivých jazykových jednotek. Jako další cíl jsme si stanovili vytvoření slovníčku slangových výrazů v gastronomii, který tak bude do budoucna sloužit dalším zájemcům o tuto problematiku. |
| Abstract in different language: | The theme, I chose for my thesis, is slang in gastronomy. The aim of this work was to determine the current status of slang in gastronomy, obtain the necessary language material and make a linguistic analysis of the collected language material from different points of lexicological view.The focus of this work is the analysis focused on the way of word formation and no word formation and shaping of individual language units. As another goal we set to create a glossary of slang in gastronomy, which will serve other people interested in this issue in future . |
| Rights: | Plný text práce je přístupný bez omezení. |
| Appears in Collections: | Diplomové práce / Theses (KČJ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Diplomka PDF.pdf | Plný text práce | 1,14 MB | Adobe PDF | View/Open |
| samanova_malkova.pdf | Posudek vedoucího práce | 38,07 kB | Adobe PDF | View/Open |
| samanova_chylova.pdf | Posudek oponenta práce | 716,73 kB | Adobe PDF | View/Open |
| samanova_prubeh.pdf | Průběh obhajoby práce | 54,67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11025/14168Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.