Title: Historie a vývoj pivovaru ve Velkých Popovicích
Other Titles: History and development of the brewery in Velké Popovice
Authors: Prchal, Josef
Advisor: Kumpera Jan, Prof. PhDr. CSc.
Issue Date: 2017
Publisher: Západočeská univerzita v Plzni
Document type: diplomová práce
URI: http://hdl.handle.net/11025/26887
Keywords: velké popovice;pivovar;výroba piva;pivo;značka kozel;ringhoffer;průmysl;pivovarnictví
Keywords in different language: velké popovice;brewery;beer production;beer;brand kozel;ringhoffer;industry;brewing
Abstract: Ve své diplomové práci se zabývám historií a vývojem pivovaru ve Velkých Popovicích. Mapuji historii tohoto podniku od založení r. 1874 až do současnosti. Zároveň věnuji pozornost rodině Ringhofferů, kteří pivovar založili a vlastnili do roku 1945. Tento rod zanechal v regionu Velkopopovicka nesmazatelnou stopu a významnou měrou se zasloužil i o rozvoj českého průmyslu.
Abstract in different language: In my diploma thesis I deal with the history and development of the brewery in Velké Popovice. I map the history of this business from the founding of 1874 to the present. At the same time, I pay attention to the family of Ringhoffers who founded and owned the brewery until 1945. This genus left an indelible mark in the Velké Popovice district and was also a major part of the development of the Czech industry.
Rights: Plný text práce je přístupný bez omezení.
Appears in Collections:Diplomové práce / Theses (KHI)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DP_Velke_Popovice.pdfPlný text práce6,97 MBAdobe PDFView/Open
Prchal V.pdfPosudek vedoucího práce656,75 kBAdobe PDFView/Open
Prchal O.pdfPosudek oponenta práce601,28 kBAdobe PDFView/Open
Prchal P.pdfPrůběh obhajoby práce171,63 kBAdobe PDFView/Open


Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11025/26887

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.