Title: | Vývoj stravovacích návyků v proměnách času |
Other Titles: | Developement of eating habits in time |
Authors: | Cihla, Jan |
Advisor: | Svoboda, Michal |
Referee: | Jiřincová, Božena |
Issue Date: | 2014 |
Publisher: | Západočeská univerzita v Plzni |
Document type: | bakalářská práce |
URI: | http://hdl.handle.net/11025/12917 |
Keywords: | vývoj;stravování;návyky;proměna;čas |
Keywords in different language: | development;eating;habits;change;time |
Abstract: | Bakalářská práce se zabývá vývojem stravovacích návyků v proměnách času. V této práci jsou charakterizovány způsoby stravování lidstva od doby kamenné až po současnost. Je zde také vzorový jídelníček měšťanské rodiny z 18. století a model stravovacích návyků podle Johana Goudsbloma. Dále je bakalářská práce zaměřena na vývoj stravovacích návyků 82letého muže v průběhu celého jeho života. Získaná data jsou vyhodnoceny v šesti SWOT analýzách, které jsou rozděleny podle letopočtů. Celkový závěr je zpracován v závěrečné SWOT analýze. |
Abstract in different language: | This bachelor thesis focuses on the development of eating habits in the course of time. It characterizes the eating habits from the stone age till no , it also contains a sample diet of a town family from 18th century and a model of the eating habits by Johan Goudsblom. Futhermore, this thesis concentrates on eating habits of an 82 - years old man during his whole life. The acquired data is then evaluated in six SWOT analysis divided by years. The conclusion of this thesis is then shown in the final SWOT analysis. |
Rights: | Plný text práce je přístupný bez omezení. |
Appears in Collections: | Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPS) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
BP_JAN_CIHLA_2014.pdf | Plný text práce | 1,1 MB | Adobe PDF | View/Open |
Cihla - vedouci.pdf | Posudek vedoucího práce | 414,85 kB | Adobe PDF | View/Open |
Cihla - oponent.pdf | Posudek oponenta práce | 289,37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Cihla - prubeh obhajob.pdf | Průběh obhajoby práce | 93,96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11025/12917
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.